Ein Hof mit GeschichteGeschenkideen

Aktuelles

Große Brennereiführung

Termine im Frühjahr und Herbst 2024

Samstag 16. März um 17:00 Uhr
Freitag 12. April um 18:30 Uhr
ausgebucht!
Freitag 17. Mai um 18:30 Uhr

Freitag 14. Juni um 18:30 Uhr
Sommerliche Brennereiführung mit Destillaten und Cocktail

Samstag 21. Sept. um 17:00 Uhr
Samstag 19. Okt. um 17:00 Uhr
Samstag 16. Nov. um 17:00 Uhr

Brennereiführung in der alten Werkstatt

NEU!!! Unsere Brennereiführungen finden jetzt auch in der „alten Werkstatt“ statt.

Buchung telefonisch unter 07021 861 961 oder per E-Mail info@berghof-rabel.de möglich.

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Neue Produkte aus der Ideen-Werkstatt Berghof Rabel

Jura Swabian Brandy

Unser „JURA- Swabian Brandy“ fasst alle Aromen auserlesener Weinsorten, die auf unterschiedlichen Juragesteinsarten gereift sind, in einem Destillat zusammen.

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Jura Brandy

OWEN Rum & OWEN Ruba

Rum und Ruba

Warum OWEN Rum und Ruba ?

Es liegt uns am Herzen, Destillate aus lokalen Rohstoffen herzustellen. Daraus entstand die Idee, einen regionalen Rum aus der heimischen Zuckerrübe zu kreieren.
Jedoch darf der Name Rum nur von einem Destillat getragen werden, welches ausschließlich aus Zuckerrohr hergestellt wird. Darum haben wir einen Rum aus Zuckerrohr und einen Ruba aus der Zuckerrübe destilliert.
Innovative Brennkunst „aus dem Ländle“ entlockt der Zuckerrübe viele karibische Aromen. Entdecken Sie beim Rum aus Zuckerrohr leichte und sommerliche Nuancen, die durch mehrjährige Reifung in verschiedenen Eichenholz-Fässern entstehen.

Genießen Sie die vielschichtige Bandbreite an Aromen der beiden Sorten Rum & RUBA mit Herz, Nase und Gaumen.

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Gutscheine für die Große Brennereiführung

inkl. WhiskyTasting sind nun auch im Online Shop erhältlich.

Selbstverständlich können Sie Gutscheine auch weiterhin im Hofladen erwerben.

Neue Produkte

Rauchiger Single Malt Whisky

Wir haben da einen „neuen“ Whisky für Sie aus dem Fasskeller geholt. OWEN Single Malt Whisky aus dreierlei gemälzten Gerstensorten. Oberschwäbisches Gerstenmalz trifft auf getorftes Gerstenmalz aus Schottland. Eine gut gelungene Mischung für alle Whisky- Freunde die es etwas rauchiger mögen. Es darf gerne auch im Hofladen verkostet werden.

 Rauchiger Single Malt Whisky

Sehr beliebt
Holzfass „Zur dicken Rosa“

Whiskyverkostungen/Gin-Tastings und ganz neu OWEN Whisky ,Gin & Rum Tasting im urgemütlichen Holzfass.

Weitere Informationen

Holzfassverkostung

 

 

Teckberg

Kunst der Destillation

Seit 2009 haben wir eine neue Whisky-Schaubrennerei eröffnet. Hier wird der Echt Schwäbische Albdinkel Whisky destilliert und gereift. Während einer Brennereiführung erhalten Sie die Gelegenheit vieles über die Destillation zu erfahren.

Unser Obst

Wild wachsende Blüten und Beeren, geben besonderen Destillaten, Frucht- und Wildbeerweinen, Säften und Marmeladen einen einzigartigen Charakter.

Der Berghof Rabel
Tradition trifft Findergeist

Seit der Gründung des Hofes 1958 ist neben der Landwirtschaft die Kunst der Brennerei Familientradition. Der gelernte Landwirt Thomas Rabel kreiert mit Findergeist und besonderem Gespür für die Geschenke der Natur wahrhaft kostbare Naturerlebnisse.

Schmecken Sie das Aroma heimischer Streuobstwiesensorten, wild wachsender Beeren und Blüten festgehalten in Marmeladen, Säften, Hägen Scherry, Destillaten und dem OWEN Whisky, OWEN Gin und OWEN Rum und Ruba.
Jeder Tropfen ist ein konserviertes Stück Heimat aus dem schönen Biosphärengebiet "Schwäbische Alb".

Unser Film


Quelle: YouTube


Teckberg